最近台北韓式料理很夯，連設計圈朋友聚會都愛往這跑。南京復興站附近有間韓食堂한식당，朋友說去看完演唱會想找附近吃飯，結果被她種草，說那邊的涼拌冷麵超厲害，小菜免費續又每道都有水準，她吃完整個大推。
身為一個美感控，進門第一眼就會掃環境。韓食堂的空間走韓式復古風，牆面貼了一些韓文字樣裝飾，桌椅配色偏深木色系，整體視覺蠻協調的。不是那種過度裝潢搶眼的風格，反而給人一種踏實感，這種低調的質感我個人很喜歡。坐下來之後光線也蠻舒服，不會太暗也不刺眼，拍個照片顏色都好看。
入座之後，小菜就陸續端上來了，大概有五到六樣吧？老實說我有點記不清楚確切幾樣，但印象很深的是泡菜、涼拌菠菜、還有一個醃蘿蔔。每道味道都調得蠻有韓國家常感，不是那種為了台灣人口味刻意改過的版本。小菜吃完可以免費續，這點真的很加分，因為有些店續一次就給你眼神壓力，這邊完全沒有。光是小菜這關就已經讓我覺得這間店在食材上是認真的。
涼拌冷麵是店員主動推薦的，當下我其實有點猶豫，覺得冷麵這種東西會不會太簡單？結果端上來之後我就沒在懷疑了。麵條Q彈帶嚼勁，醬汁酸甜比例很對，裡面有黃瓜絲跟水煮蛋，整碗看起來清爽乾淨，拍照起來顏色也好看。一口吸下去，天氣熱的時候吃這個真的太舒服，難怪回頭客這麼多。吃到一半我還跟朋友說，這碗拍出來可以直接放IG。
那天我跟朋友兩個人，另外還點了一份烤肉定食，份量大概是正常外食的八分飽左右，對女生來說剛好。不過我有注意到旁桌點了豬腳，那個份量真的嚇到我，一整盤端上來，兩個人要吃完感覺很吃力。看起來是適合四個人以上一起分的菜色，下次要找更多朋友一起來才能點。
服務這塊讓我印象蠻深的，有一個年紀比較小的店員，看起來才二十歲出頭，但推薦菜的方式很自然，不會有那種為了推銷硬塞的感覺。她說涼拌冷麵是招牌、豬腳份量大建議多人點，說得簡潔明確，讓人覺得是真心推薦，不是背稿。設計工作做久了，對「真不真誠」這件事特別敏感，這家店的服務讓我覺得是對的。
用餐時間大概是午間一點多，餐廳幾乎坐滿，還有人在外面等。我們是剛好在開門時間點就到，才順利有位子。如果要去的話，建議提早打電話確認，或是開門時間點直接衝，不然很容易等位。這種小店通常不接受訂位，或訂位方式要問清楚，省得白跑。有朋友問我下午茶時段可不可以去，我說那個時段店通常不開，這個我有點不確定，去之前還是先查一下比較保險。
整趟吃下來，價格我覺得算蠻合理的，兩個人點了冷麵、定食還有飲料，加起來大概三百多塊左右，應該沒超過四百，確切數字我記憶有點模糊，但出來的時候覺得沒有被坑。在台北市區吃韓式料理，這個價位能吃到這個品質，算是划算的。
韓食堂한식당對我來說是那種「找到了就要記下來」的店。不是很網紅、不是靠裝潢衝眼球，就是安安靜靜做好一碗涼拌冷麵，小菜一道道都認真調味，服務也不馬虎。這種店反而比較難被演算法推，靠的都是口碑。如果你也在南京復興附近找韓式料理，可以把這間存起來。有帶朋友一起去的話，記得點豬腳，大家分著吃才值，兩個人吃會吃到撐。
