從台東市區往富岡漁港的路上,說實在的,我是被朋友硬拉來的。他說「這家你一定要吃,釋迦園老闆娘都推薦這間」,我心想海產店不都那樣,但走進特選海產店那刻,整間店塞滿人,週末午餐時段連轉身都難,我就知道不簡單。
一樓是開放式座位,二樓有包廂,但老闆規定要人到齊才能入座,不能先佔位子。我們三個人站在門口等了大概15分鐘,看著隔壁桌端上來的菜色,口水都快滴下來。終於輪到我們,坐下來馬上點了乾煎小管、炒山蘇、海鮮羹、燙白蝦,還有煎白帶魚小份,結帳1300元,三個大男生吃到撐。
小管上桌時還冒著熱氣,外皮煎到微焦,咬下去那個Q彈,完全沒有軟爛或太硬的問題,新鮮度一吃就知道。炸花枝丸超大一顆,厚實到不行,咬開來裡頭滿滿花枝塊,不是那種打得稀巴爛的魚漿。海鮮羹料多到湯都快裝不下,蝦子、魷魚、魚塊通通有,羹湯不會太稠膩。
青菜我們點了山枸杞,這個在台北很少吃到,帶點苦甘味但很順口,朋友說他每次來台東都會點這道。白蝦燙得剛剛好,殼一剝就整隻出來,肉質緊實帶甜,沾店家附的醬汁就很夠味。白帶魚煎得外酥內嫩,魚肉細緻不乾柴,我一個人就扒了三塊。
老闆娘還招待一盤芭樂切片,說是自家種的,脆甜多汁。我問她為什麼出菜這麼快,她笑說「都是現撈的啦,靠海邊煮海產本來就要快」。確實從點菜到上桌不到20分鐘,效率超高。
店對面有免費停車場,這點真的很加分,台東市區要找停車位還真不容易。環境算乾淨整潔,雖然客人多有點吵雜,但海產店本來就是這樣,熱鬧才有氣氛。
吃完走出店門,肚子撐得要命,我跟朋友說下次來台東還要再來。他說「我每次來幾乎都吃這家啊」,我突然懂了為什麼釋迦園老闆娘會推薦這間,在地人介紹的果然不會錯。沿著漁港慢慢散步回去,海風吹來,那個飽足感真的很實在。