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極鮮火鍋岡山店

極鮮火鍋岡山店

營業中
4.5

2,092 則評論

火鍋餐廳
高雄市
導航

基本資訊

地址

820高雄市岡山區中山北路116號

電話

07 623 1966

網站

官方網站

餐廳介紹

那天跑完上一個拍攝點,肚子空到不行但下午還有一個約,等於只剩大概一個半小時可以吃飯。打開地圖搜了一下附近,岡山那邊跳出來一間極鮮火鍋,吃到飽的,想說趕時間吃到飽最方便直接衝。

一走進去第一個感覺是——寬敞。不是那種小火鍋店一個人坐一格的窄,是那種大空間大桌子的開闊感。天花板挑蠻高的,不會有壓迫感。燈光偏明亮,不是走氣氛路線的那種暗暗的,比較像是家庭聚餐的風格。整個用餐區很乾淨,地板沒有油膩感,夾料區隨時都有人在整理補貨。對了,他們有一個蠻寬敞的育兒空間,帶小孩來的家庭應該會覺得蠻方便的。

湯頭可以選的種類很多,我記得有八九種吧,我選了麻辣跟昆布,一個重口味一個清的。麻辣那鍋的鴨血還不錯,軟嫩有入味。昆布湯底比較清淡,拿來煮蔬菜跟蛤蜊剛好。蛤蜊不大顆,大概就是一般火鍋吃到飽那個大小,但至少新鮮沒有沙。

肉品有兩種拿法。一種是自助區自己夾冷凍的,另一種是現切的要跟服務人員說,一次可以拿兩盤。我兩種都試了。現切的明顯比較好吃,尤其是牛肉,吃得出來比較新鮮。自助區那邊的牛肉片有一點點——怎麼說,就是放比較久的那種感覺,不到不能吃但就是差了一點。建議直接拿現切的就好。豬肉跟羊肉倒是都OK。

自助吧的東西真的多到有點誇張。壽司區有手捲,一次可以拿兩種,我試了兩輪吃了四個。好吃嗎?算可以,不到外面壽司店的水準但在這個價位沒什麼好嫌的。熱炒區那天有糖醋肉跟三杯雞,糖醋肉外面裹的粉有點厚,三杯雞倒是蠻香的。還有滷豬腳、涼拌豬皮那些。水果蠻新鮮的,飲料機選項也多。冰品區有霜淇淋、挫冰、冰淇淋,居然還有巧克力噴泉機。

兩個人午餐吃下來好像是 1,142 元含服務費,以這個品項數量來說真的算便宜了。有特約停車場,這個很重要,岡山那邊路邊不太好停。

說實話,這裡的定位就是中價位的豐富感取勝,不是走高級食材路線的。你不會在這裡吃到什麼和牛或是龍蝦,但就是什麼都有一點,火鍋料、肉、海鮮、熟食、壽司、甜點全部都有,那種吃到飽的滿足感是到位的。

吃完走出來看了一下手機,還來得及趕下一場。這間店大概不會變成我的口袋名單第一名,但如果哪天在岡山附近又餓到不知道吃什麼,我應該會想起這裡。

評分詳情

4.5

基於 2,092 則評論

Google 評分 4.5/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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