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柴寮披薩 Luau pizza

柴寮披薩 Luau pizza

營業中
4.4

4,262 則評論

綜合餐廳
$$
新竹市
導航

基本資訊

地址

300新竹市香山區元培街323巷5號

電話

0908502903

餐廳介紹

開著車沿著山路一路往上爬,導航顯示還有500公尺,但眼前的髮夾彎越轉越陡,我開始懷疑自己是不是走錯路了。直到看見一個小小的木頭招牌寫著「柴寮披薩」,才確定沒有迷路。停車位真的不多,大概只有4、5個位子,還好店家有說可以停元培醫大,他們會補助停車費,不然假日來真的會很崩潰。

停好車走進去的瞬間,感覺像是穿越到另一個小世界。整個空間佈滿原住民風格的木雕和編織品,老闆很用心在佈置,每個角落都能拍出不同的感覺。我看到有人在柴火窯烤爐前面拍了至少十張照片,那個窯烤爐真的很有氛圍,橘紅色的火光透出來,搭配後面的山景,怎麼拍都好看。店家還特別規劃了一條小步道,可以走到後面的觀景台,如果時間夠的話建議可以去走走。

因為假日人很多,我有先訂位,但還是等了大概20分鐘才有位子。坐下來點了他們的招牌柴火窯烤披薩和南瓜濃湯。濃湯端上來的時候香氣很濃,喝起來口感綿密,確實像評論說的「非常棒」。不過說實話,披薩的口感跟我想像中的義式脆皮披薩不太一樣,餅皮比較厚軟,不是那種薄脆的類型。如果你是期待正統拿坡里披薩那種,可能會有點落差。

份量倒是給得很足,一個人吃一個8吋披薩配濃湯,我大概只吃了五分之三就飽了。服務態度蠻親切的,看我在拍照還會主動幫忙調整桌上的擺盤。價位的話,一個套餐大概落在400多塊,以這個環境和份量來說不算貴,但如果純粹看食物本身,確實有人會覺得CP值普通。

離開前我又走到外面拍了幾張照,夕陽斜照在木屋上,光線剛剛好。雖然這個地方真的有點偏遠,開車上山要有點心理準備,但如果你想找個氛圍特別、適合拍照放空的地方,柴寮披薩還是值得跑一趟。記得一定要訂位,不然假日真的會等很久。

評分詳情

4.4

基於 4,262 則評論

Google 評分 4.4/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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