走進信義路那一段，空氣裡帶著一股熱炒的油煙味，還沒到門口就知道今天生意不差。
小林海產，我去過不只一次了。第一次是工作結束後順路，跟一個許久不見的朋友約在附近，他說這裡好吃，我也就跟著去了。
進門一看，桌子排得很滿，圓桌方桌都有，空間稍微擁擠，兩桌之間走過去要側著身。聲音很吵——不是那種悅耳的人聲，是那種你跟對面說話要提高八度才聽得到的那種吵。
好。扯遠了。
點菜是比較混亂的一關。菜單翻了一遍，朋友強烈建議烤牛排，我問了一下價格，服務生說牛小排是秤重賣，但沒有主動說大概幾克多少錢，後來結帳才算清楚，好像是單價蠻高的——大概吧，我沒有特別記數字。這點稍微有點小狀況，要多問一句才知道。
烤牛排上桌。
真的好吃。不是那種「還可以啦」的好吃，是那種肉汁鎖住、切開之後香氣直接出來、我夾了第一塊就想確認剩幾塊的好吃。嫩，肉香夠，沾醬不沾醬都行。
烤松阪豬也點了，肉質帶點油脂，每一口都很扎實，比我預期的再好吃一些。臭豆腐入味，下飯，這道我吃了好幾塊沒停手。
再說說炸龍珠。趁熱吃很重要——我第一次去，上菜有點慢，等到快涼才吃，口感普通；後來去第二次，一上桌馬上夾，完全不同層次。熱的時候外皮還是脆的，裡頭軟嫩，這才是對的。
上菜速度，老實說，兩次去的經驗都算慢。第一次等了快四十幾分鐘才陸續上菜，白飯先來，配菜後到，飯都有點涼了。第二次稍微好一點，大概三十幾分鐘，但還是需要耐心等。服務方面，我遇到的狀況是問問題有時候要多問一下，不是很主動，但也不到什麼大問題。
炒飯我點了肉絲炒飯，炒得夠乾，鑊氣有，配著臭豆腐吃，一起掃掉大半。海鮮炒麵也不錯——不對，應該說是那種很適合多人分食的份量和口味，鹹淡剛剛好，沒有什麼特別亮眼的地方，就是踏實好吃。
價格嘛，算是偏高一點，大概兩個人吃到七八百以上，具體每道多少我真的忘了，但吃完走出去覺得滿足，是那種「下次朋友來台北問吃什麼可以帶他來」的心情。
就是要有心理準備，等菜等久一點，座位擠一點，音量大一點。這幾樣都能接受的話，菜真的沒話說。