到位仔按呢，櫃台小姐先問欲幾人份套餐，阮點3人份1000公克肉的組合，會當選三款肉。有霜降牛、梅花猪、雞腿肉遮的，阮揀著牛、猪、雞仔攏來一寡仔。湯底有夠濟款，有彼種藥膳干貝、昆布的，阮老伴揀著藥膳，講伊膝頭毋甲，食補一下嘛好。
半自助式的菜盤佮調味料攏家己提，蔬菜種類真正有夠濟，高麗菜、金針菇、青江菜、玉米、芋頭、南瓜攏有，有一台專門放菜的櫃仔，頂頭猶有濾網通好排水，菜攏真新鮮。醬料區嘛有夠齊全，沙茶、蒜蓉、辣椒、香油攏會當家己配。
毋過講實在的，遮爾仔人氣較旺的所在，服務有時仔是會漏氣。有人評論講蔥仔應該欲足足的，結果去提只剩一大堆洋蔥配一寡仔蔥花；蘿蔔泥盆仔內底挖起來竟然中央是大塊冰塊，顯然是補貨補甲無夠仔細。阮彼工是中晝去的，還好猶有菜通提，毋過有人講暗時較慢去的時，花枝漿、蝦漿遮的會無貨，醬料嘛會空空欲欲，這點著愛注意一下啦。
食進前阮攏先來一碗飯墊腹肚，飯台遐有咖哩、肉燥、打拋猪三款通好配。彼个打拋猪肉醬真正有夠涮喙，鹹香帶一咧仔辣味，配熱飯食甲阮阿孫仔一直加添。有外頭嘛講伊上愛這款打拋猪，每擺來先食一碗才開始涮肉。
肉盤送來的時陣，牛肉彼个油花有夠媠，梅花猪嘛切甲薄薄仔，涮落湯內無偌久就會當提起來食。湯底藥膳味濟濟，干貝的鮮味煮出來閣較讚，阮老伴食甲規碗湯攏啉了了。若有加購海鮮的，聽講嘛真超值，毋過阮彼工肉就食快了矣，無閣點別項。
飲料區有夠大台，汽水、果汁、氣泡水攏有，猶有彼種水果風味氣泡飲，阮囝仔上愛這款。冰淇淋嘛免錢，有四五種口味通好挖。不而過有人反應飲料機圖片寫無糖綠茶，按出來是有糖檸檬茶，這就誠奇怪，毋知是欲騙啥人。閣有人講較暗的時陣某寡飲料機會關起來，若欲食消夜場的人著愛有心理準備。
另外一个小問題是蒼蠅。有外頭抱怨講食飯的時到處攏是蒼蠅咧飛，這个阮彼工倒是無啥感覺，毋知是毋是看運氣。總講一句，開放式的自助吧本底就較難避免這款代誌，尤其是夏天仔時陣。
結帳的時阮老伴問講會當加LINE集點無？服務員真有耐心解說，講會當換肉片、飲料券遮的，態度有夠親切。阮算一算三人食甲飽參參，連湯帶肉帶菜帶冰淇淋，價數嘛毋是誠貴，合理啦。
食飽行出來，隔壁有一个免費停車場，停車有夠利便。聽講假日人誠濟，上好先電話訂位，若無著愛排隊排誠久。阮是平常日中晝來的，座位猶有賰一寡仔，毋過位仔桌面濟大張，坐起來無壓迫感，廁所環境嘛有夠清氣，這點有加分。
行倒轉去車頂的時，老伴講下擺閣會當揣囝婿來食，伊講藥膳湯底對身體好，肉質嘛無話講。阮是退休人無閒通四界走跳食美食，毋過這間嗑肉石鍋確實是會當閣來的所在。只是欲提醒一下，自助吧的補貨速度有時仔會趕毋及，若是欲食暗的人著愛早一寡來，才毋免食著空碗空盤仔。