跳到主要內容
首頁 餐廳列表 台灣手作水果冰淇淋
台灣手作水果冰淇淋

台灣手作水果冰淇淋

營業中
5.0

5,983 則評論

中華料理
$
台北市
導航

基本資訊

地址

台北市大安區臨江街64號

電話

0934 087 879

網站

官方網站

餐廳介紹

從捷運站走出來,轉進巷弄間那條有點窄的騎樓,經過兩家飲料店和一間超商,才看到那個不怎麼顯眼的攤位。要不是朋友拉著我說「就是這裡」,我真的會直接走過去。招牌簡單到有點樸素,但櫃子裡那一桶桶色彩繽紛的冰淇淋,在下午的陽光下看起來特別誘人。

還沒走近,老闆已經笑著拿起小湯匙:「要不要試吃看看?」那種熱情不是客套話,是真的會一口氣讓你試五六種口味的那種。我試了草莓、哈密瓜、還有那個讓我猶豫很久的榴槤。草莓意外地不是一開始就甜,要含在嘴裡等一下,後面才會跑出那種莓果的微酸和香氣,老闆說這叫「尾韻」。哈密瓜則是一入口就知道真的有放瓜,那個清甜和水分感很明顯,不是香精可以做出來的味道。

但最讓我驚訝的是榴槤。我原本只是好奇試試,結果那個濃郁程度完全超出預期,像是直接把榴槤果肉打成冰的感覺,香氣撲鼻到旁邊路過的人都轉頭看。有個評論說得很對,這個榴槤口味濃到像在吃果肉,雖然希望能真的吃到果肉塊,但光是這個香氣和綿密度,已經足夠讓榴槤控瘋狂了。而且甜度控制得很好,不會吃完覺得膩或負擔,就是純粹的榴槤香。

花生花豆也有件事。挖起來的時候就看得到碎花生和花豆的顆粒,吃起來有點沙沙的口感,不是那種打到完全滑順的質地。對我來說稍微粗糙了一點,但喜歡吃得到料的人應該會很愛。黑糖口味則是走穩健路線,甜度適中帶點焦糖感,適合不敢冒險的朋友。

老闆說他們家用料實在,不加人工香精和過多糖,所以口感會比較水性一些,不像市售冰淇淋那麼綿密厚重。這點確實吃得出來,融化速度稍微快一點,但也因為這樣,水果的天然風味才能這麼清楚。我後來買了兩球,本來想說是因為寫評論送的,但吃完覺得就算沒送我也會再來買。

如果要挑缺點的話,大概就是攤位真的不太好找,第一次來的人可能要多繞幾圈。還有就是口味雖然多,但每次去不一定每種都有,要看當天進貨的水果。

從那天開始,只要經過那附近,我都會繞過去看看有沒有新口味。朋友說她從小吃到大,難怪會一直推坑我來試,這種老店的堅持和熱情,真的很難不被收服。

評分詳情

5.0

基於 5,983 則評論

Google 評分 5.0/5.0
價格等級 $
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

資訊回報

如果您發現餐廳資訊有誤或有任何問題,請告訴我們:

相關推薦餐廳

基於地區、菜系和評價為您推薦

佐藤咖哩 和平總店

佐藤咖哩 和平總店

中華料理 • 台北市

4.7 (11,843)
查看詳情
雙月食品社 森林公園店

雙月食品社 森林公園店

中華料理 • 台北市

4.9 (23,848)
查看詳情
佐藤咖哩 復興店

佐藤咖哩 復興店

中華料理 • 台北市

4.8 (11,055)
查看詳情
吉豚屋 信義旗艦店

吉豚屋 信義旗艦店

中華料理 • 台北市

4.9 (6,978)
查看詳情
農粹日式咖哩 漫拾泡芙

農粹日式咖哩 漫拾泡芙

中華料理 • 台北市

4.9 (6,017)
查看詳情
古早味麵店

古早味麵店

🥣 500碗

中華料理 • 台北市

4.7 (15)
查看詳情
北門鳳李冰

北門鳳李冰

中華料理 • 台北市

4.6 (3,169)
查看詳情
小姐姐麻辣食堂

小姐姐麻辣食堂

中華料理 • 台北市

4.6 (2,587)
查看詳情