最近天氣忽冷忽熱的，有時候下午突然變涼，就特別想吃碗熱呼呼的拉麵暖身。那天剛好有個平日空檔，趁小孩上學、家事做完，難得有點自己的時間，就決定去大直的凪試試看。這家店我之前就一直聽鄰居媽媽們提到，說CP值很高，麵條還能自選粗細軟硬，這點讓我特別心動，畢竟家裡三個小孩各有各的口味偏好，自己當媽的久了，對這種可以客製化的東西特別有感。
那天我特意提早到，開店前就站在門口等了，沒想到剛好排到第一位，直接入座吧台區。吧台的座位下方有置物空間，可以放包包，這個設計對我來說很實用，帶出門的包總是塞一堆東西，能放在腳邊不用一直抱著真的方便很多。桌面有冰水和衛生紙，另外還有幾種調味料，還有胡椒豆芽之類的小配菜可以自取，我記得是放在靠近入口的位置，具體幾種我沒有特別數，大概3、4樣的感覺。
點餐的時候服務員給了一張單子，上面可以勾選麵條的粗細和軟硬，以及湯頭的濃度和口味。光是這張表我就研究了好幾分鐘，有細麵、粗麵，軟硬也分好幾個等級，湯頭濃淡也可以選，我最後選了粗麵、普通硬度，湯頭選中等濃度。旁邊一位客人點了期間限定的山椒王，她說辣度不算太嗆，但那個麻感很明顯，問我要不要試一口，我嚐了一小口，確實是那種涮嘴的麻，喜歡麻辣鍋的人應該會很愛，我自己是偏愛原味的，所以還是維持原本的選擇。
說真的最讓我驚喜的是那份65元的叉燒飯。65元，我第一次看到的時候還以為自己看錯了，現在外面隨便一個便當都要一百多，這個叉燒飯65元真的讓我楞了一下。端上來的分量不算小，叉燒肉片疊了好幾層，下面的飯也夠，料算是相當實在。後來我試著把拉麵湯裡的佐料和肉燥舀了一點進去拌，瞬間整個味道提升了一個層次，有點像日本人說的「締めご飯」，用拉麵的湯底把最後的飯吃掉，那種滿足感真的難以言喻。我後來和鄰居媽媽分享這個吃法，她說下次要來試試，我跟她說這個方法是當天才自己摸索出來的，不是照什麼攻略做的。
那天我也點了炸雞，名稱好像叫什麼炸雞腿之類的，具體名稱我忘了，但外皮炸得很脆，裡面肉質沒有過乾，配著拉麵一起吃很搭。店裡的裝潢走的是日式風格，木質色調，座位排列有種日本本地拉麵店的感覺，不是那種改造成台灣口味的日式店，比較有在日本當地用餐的氛圍。我在那邊吃了大約40分鐘，期間陸續進來的客人也不少，平日中午算是相當有人氣。
說起CP值，凪大直店這個表現讓我覺得真的值得推。一碗拉麵加一份65元叉燒飯，再點個炸雞，整頓吃下來飽飽的，費用沒有超出我的預期範圍。我對自己出門吃飯有個習慣，就是不太喜歡花大錢吃份量少的餐，帶三個小孩出門更是每一分錢都要花得有感，所以這種份量實在、價格合理的店特別讓我喜歡。
這種天氣如果想找個暖身的地方，凪大直店可以納入考慮。拉麵可以自選粗細軟硬這點對不同口感偏好的人很友善，湯頭的多種選擇也讓一桌不同喜好的人各自有所適從。叉燒飯的65元定價讓整餐的CP值拉高不少，這個加點真的超值得。下次我想帶大寶來試試看，讓他自己選麵條軟硬，應該會很開心。如果你也是注重吃飽吃好又不想花太多的人，這家可以排進你的口袋名單裡了。
