一燒十味昭和園安平店這間日式燒肉餐廳，我自己先摸聚餐氣氛開始拆。 聲音這件事，會直接左右聊天的舒服度，我會先抓一下，聲音，再決定要不要加點。
口袋要先抓一下。 空間感偏輕鬆，不用一直跟節奏打架，坐下來就能吃。 我自己比較會先顧好主線，再慢慢加。 說真的會記住的，不一定是份量，反而是第一口方向。 差一點就差很多。 有時候最在意的，不一定是熱鬧，反而是聊天有沒有被打斷。 老實說最在意的，不一定是份量，反而是收尾那幾口。 老實說我會先把方向抓穩，再慢慢加。 中間偏上，類型上比較像日式燒肉餐廳。
我會先保守一點把主線定下來，日式燒肉餐廳第一口很關鍵。 像把一條路上的香味都折進碗裡。 價格不會太誇張，我會把重點放在主線，不硬塞到滿。 日式燒肉餐廳這一類，空氣感一變，你會很快知道合不合。 我自己吃燒肉會先從鹽味開始，火力先摸清楚，醬烤留到後段。 老實說我多半會先顧好主線，留一點胃口給下次。 這類店，燈色太鬆，你會很快知道合不合。 先試一口再決定收尾往哪走，把油香收乾淨一點。
今天胃口不大的話，先少量多樣摸方向，比較不會一路越吃越累。 你要是想聊天的人，比較像在過日子。 但，如果你不愛流程感，就把時間往離峰挪一點。 口袋要先抓一下，它更像日式燒肉餐廳那種節奏。 花費會比較有感，類型上比較像日式燒肉餐廳。
我最在意的，不一定是熱鬧，反而是鹹甜有沒有收好。 會不會想再吃一次，看你那天想吃得多隆重，不過收尾留白會比較像在享受。 吃到後段，反而更清楚，聊天有沒有被打斷，你就會知道下次怎麼點更舒服，留一點空位給收尾。