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沙鹿區位於台中市西部中心，臨近台中港，海鮮選擇豐富，也有到清雍正年間大甲西社事件等在地歷史記憶。本頁以米其林、必比登、500碗及 Google Maps 高評價（2,000+ 則、4.0+ 分）為門檻，彙整值得收藏的餐廳名單。