從桃園機場那邊跑車跑久了，大園這一帶我算是比一般人熟悉。載客進出第三航廈，空班時間就在附近閒晃找吃的，有時候靠行的師傅推薦，有時候自己亂逛。賜福船長的店，是上個月一個常客跟我講的，他說大園要吃海鮮就要去這間，其他的別考慮。
我那天下午兩點多，剛送完一個旅行團，肚子餓得很，直接把車停在店門口旁邊的巷子裡頭。走進去的時候店裡大概還有三、四桌客人，午餐尾段，不算擠。老闆看起來就像個實在人，不多話，點餐的時候說什麼就上什麼，沒有那種強迫你加點的感覺。我這個人最怕這個，客氣推銷一堆搞得我不知道怎麼回絕。
點菜那關，我直接問老闆什麼最值得吃，他二話不說說生魚片跟螯蟹。我說好，就這樣。順便加了一碗白飯，一瓶台啤，差不多了，我一個人吃飯不用太複雜。
生魚片端上來，份量大概有個7、8片，用在地的魚現切，我忘了老闆說是哪種魚，好像是鮮魚加上一點旗魚，擺盤簡單但魚片厚度切得紮實。沾醬不是普通的醬油，有調過，帶一點甜，配起來不搶味。我說真的，新鮮這種事你咬下去就知道，那個甜味不是加糖加出來的，是魚本身的味道，海味清爽，沒有半點腥氣。師傅跟我說他們的魚是當天進的，我相信他，因為你吃過不新鮮的就知道差在哪。
螯蟹那道我點了蒜泥豆腐一起搭，這個搭法我之前沒想過，是老闆建議的。上來之後，豆腐是板豆腐那種，燒得入味，蒜泥下得夠重，不是裝飾用的那種點綴，是真的整盤蒜香撲出來。螯蟹的甜跟豆腐的鹹香，吃起來互相補，我差點把那碗白飯吃完，最後還剩個3、4口。講真的這道讓我意外，沒想到蒜泥豆腐會這麼搶戲。
環境方面，我不是很在意那些，海鮮店通常不需要裝潢給你看，重點是乾不乾淨。我看了一下，桌子擦得還算整齊，地板沒有水漬，廚房方向偶爾傳出炒鍋聲，感覺後場有在認真弄。隔壁那桌點了一大盤我不認識的貝類，看起來很豐盛，上面撒了薑絲跟九層塔，味道飄過來很香，下次可以試試看。
我在這行開車超過12年，各地的海鮮料理我吃了不少。南部的白灼蝦、東部的生魚片，台中港口附近那些海產攤，都去過。大園這一帶算是桃園的角落，不像大溪、龍潭那麼多人知道，但如果你常在機場這一帶跑，賜福船長的店算是值得記起來的那種地方。我認識兩個師傅，其中一個說他每次收班都來吃，算下來一個月進場3、4次，這樣你就知道了。
吃完結帳，兩道菜加白飯台啤，大概600出頭，我記得是640還是660，這種金額我通常不會特別記，但算是在合理範圍，不會吃完覺得被搶。一個人吃海鮮吃到這樣，我是滿意的。
要說有什麼不足，環境的部分真的普通，沒有停車場，我是停在旁邊小巷，可以停但要自己找。如果開私家車去，建議早一點，下班時間那一帶路窄，不好找位子。不過這對跑車的人來說算不了什麼。
我跑過很多地方，吃過的海鮮料理多得記不清楚，有些店吃完就忘了，有些你會記得一兩道菜。賜福船長的店，我記住的就是那盤生魚片跟螯蟹配蒜泥豆腐，這兩樣到現在還印象清楚，不是每間店都做得到這樣。哪天再跑到大園空班，我應該還會再進去吃。
