生日那天，朋友說要帶我去一個「你一定沒去過的地方」。我心想大溪復興這邊能有什麼驚喜，結果被豆麥私房菜復興店直接打臉，而且打得很爽。
一進門就看到兩隻大狗，一隻叫阿肥，一隻叫亮亮。阿肥體型名副其實，亮亮則是眼睛特別有光，都趴在門口曬太陽，對客人完全不聞不問，比我家那隻還穩重。老闆說他們是店裡的招牌之一，寵物友善是基本，兩隻狗的存在讓整個用餐氣氛整個鬆下來，不像什麼正式餐廳，比較像是去朋友家吃飯的感覺。
我們到的時候大概下午1點多，好像已經過了午餐尖峰，所以位置還算充裕。點菜的時候老闆過來介紹，語氣完全不是在推銷，是那種「這道我自己也很愛吃」的口吻，讓人一下子就放鬆了。他特別推薦幾道菜，其中一道說是用自己種的蔬菜做的，我當時沒完全聽清楚是哪一種，後來吃的時候才確認是芥菜，他們叫刈菜，葉片厚實但咬起來完全不老，有種甜甜的清香，跟外面市場買的感覺就是不一樣。
先上來的是皮蛋青椒涼拌，我跟你說，這道菜讓我重新認識了皮蛋。以前對皮蛋的印象就是軟爛、偏鹹、要靠蒜末撐場，但這道的皮蛋切得比較碎，跟青椒一起拌，青椒沒有過水，保留那種生脆的口感，兩種食材放在一起竟然有種爽快感。我那個很挑食的朋友連吃了3次夾，這已經是很高的評價了，她上一次這樣是幾年前去日本吃生魚片的時候，地點我忘了，好像是在京都還是大阪的市場。這道應該是豆麥的招牌之一，菜單上特別標注，價格我記得不到100元，非常值。
然後是東坡肉，這道上來的時候視覺衝擊就很強，整塊肉用筷子輕輕一夾，皮整個裂開，完全沒在抵抗的。老闆說這個燉了很久，具體幾個小時我沒記清楚，但肥肉部分已經不油膩，入口即化那種，配飯吃一口就知道這碗飯不夠。湯汁收得剛好，不會太甜也不會太鹹，偏傳統台菜的口味，就是那種你媽媽年節才會做的感覺，但更細緻一點。我前後加了2碗飯，這是我出門吃飯很少發生的事。
雞肉料理我們點了一道，上來的湯裡有整支雞腿，肉質嫩到我以為是加工過，但老闆說就是新鮮食材慢慢燉，沒有特別處理。雞腿骨邊的肉撥下來拌飯，又多吃了半碗，真的是失控。湯頭清甜，可以直接喝，不死鹹，不油，喝完不口渴，這在外食是很難得的事。
菜類除了那道刈菜，我們還點了另外一道蔬菜，具體是什麼我現在想不起來了，顏色應該是深綠色的，炒得很入味，沒有過熟爛掉，保留了蔬菜的口感。老闆說他家的菜很多是自己種或固定跟農家拿的，不是每天去傳統市場隨便批的，這個細節讓人安心。
結帳的時候才想到問能不能行動支付，老闆說有支援TWQR，掃一掃就解決，不用臨時找現金，對我們這種錢包裡沒什麼現金的人來說加了不少分。
整頓飯大概吃了將近2小時，不是因為慢，是因為聊得忘記時間。老闆時不時過來聊幾句，不是那種硬要跟你「交朋友」的尷尬互動，是真的有話聊的那種，對他自己種的蔬菜、對每道菜的做法，說起來眼睛都是亮的。
從大溪老街過來開車大概15分鐘，附近有老茶廠，如果當天行程是這一帶的，豆麥私房菜復興店很適合排進來當午餐。不過餐廳規模不大，假日建議先問一下有沒有位置，我們是平日去的，所以沒有遇到等待的問題。帶狗來吃也沒問題，阿肥和亮亮會歡迎你們的，只要你不去搶他們的位置。
