朋友們傳訊息問我台南哪裡值得去，我腦袋第一個閃過的就是府前路那間老冰店。台南朋友說，他從小學開始就跟著爸媽來這裡，算一算大概吃了快三十年，換我來台南玩，當然不可能錯過。
莉莉水果店就在孔廟附近，步行過來大概五分鐘左右，旁邊還有台南美術館，光是這一帶就能逛掉半天。我那天是跟設計所的同學一起過去，走進去的瞬間，空間裡那種老招牌、木椅、手寫菜單的氛圍，讓我直接掏出手機拍了好幾張。不是什麼設計感超強的網美餐廳，但它就是有種說不上來的好看，可能是因為什麼都沒刻意裝飾，反而顯得很真實。這種不刻意的美感，在現在這個什麼都要打卡佈景的時代，其實很少見。
這間店是1947年開始的，到現在超過70年，在台南算是老字號裡的老字號。我在排隊等位子的時候，旁邊一對夫妻在聊天，聽到他們說「以前杏仁味好像更濃」，我後來自己吃了也有點同感，不過整體還是很讚。等位這件事要有心理準備，假日去的話，建議先找到空位再去排隊點餐，不然站著等又找不到位子，會有點手忙腳亂。我那天大概等了15分鐘才坐下，算是可以接受的範圍。
我點了杏仁紅豆牛奶冰跟番茄切盤。先說杏仁紅豆牛奶冰，杏仁的味道真的很衝，是那種你一口下去就知道這不是香精做出來的氣味，帶著一股天然的苦甘味，配上綿密的紅豆，牛奶打底讓整碗不會太甜膩。我同學說她以前吃的時候水果種類好像比較多，現在的選擇稍微少了一點，這點她記憶裡跟現在有些落差，不過我沒有以前的版本可以比較，光是現有的就覺得很好吃了。
番茄切盤才是讓我最驚訝的東西。說實話，我在台北吃過幾次番茄切盤，一直覺得就是普通水果加醬料，沒什麼特別。但莉莉的版本完全不一樣。他們搭的是薑末、蒜末、甘草粉混合的特製醬汁，還有甘草醬油膏，乍聽起來覺得這個組合很奇怪，但實際沾著吃，番茄的酸甜跟薑蒜的嗆味互相抵消，反而出現一種我沒辦法馬上描述的鮮味。我那天一個人幾乎把一整盤吃光，同學只分到大概3、4片。這個吃法確實是台南才有的邏輯，台北人可能要吃個2、3次才能接受。
環境方面，木頭桌椅跟老式牆面讓整個空間看起來很有歲月感，但不是那種刻意做舊的風格，就是真的舊了很久，舊得很自然。我記得牆上好像掛著一些舊照片，不過我坐的位子稍微遠了點，沒有走過去細看，這部分細節有點模糊。整間店大概能坐40到50個人的樣子，但週末人一多，翻桌速度也快，建議稍微避開正午時段。
作為一個對視覺很挑剔的人，我通常在一個空間裡待著，會一直掃環境、找細節。在莉莉這裡，我沒有感覺到任何一個刻意的設計語言，但它就是讓人放鬆，可能因為從1947年留下來的東西本身就自帶一種說服力，不需要再加什麼。
我後來在附近繞了一會兒，發現府前路這段其實很好逛，孔廟、武德殿、台南美術館都在走路距離內，如果是第一次來台南，這一帶可以排進行程裡。莉莉水果店就當作走累了的中間站，點杯冰或一份番茄盤，坐下來喘口氣，再繼續走。
我在台南只待了兩天，但莉莉的番茄切盤是我帶回台北最深的味道記憶之一。不知道下次再去台南是什麼時候，但我已經在想要不要再試試其他口味的冰品了。
