色澤誘人, 6 點 40 幾分吧,店裡坐了將近七八成,但還好,我們四個人直接帶位,沒等太久。這間在竹圍附近,主打活海鮮,我是這次朋友提議說要來吃看看。說實話,我心裡其實有點猶豫——活海鮮餐廳嘛,總覺得價格不透明,萬一點了不知道多少錢然後帳單讓人傻眼就尷尬了。
欸,結果完全不是這樣。
點餐的人是個女生,態度很好,在客人面前直接秤重,說幾公斤多少錢,說完還問「這樣可以嗎」——這個動作讓我立刻放心了。點了花蟹、海瓜子、透抽米粉,還有一道什麼蛋的東西,是老闆娘推薦的,名字我記不太住,好像叫沙母還是什麼,爆蛋那種,總之就是那道。老闆娘還主動說,這樣差不多夠了、不用再加了。一般餐廳會這樣嗎?不會吧。
最讓我意外的是——有撥蝦服務。
真的,我以為是我聽錯了,問了一下確認,他們真的幫你撥蝦。這在日本可能很普通,但台灣的海鮮餐廳我不常碰到這種。朋友當場閉眼說「揪甘心」,我完全理解那個感覺。
花蟹端來的時候,蟹膏超多,那個爆蛋沙母肉質很彈,帶甜味,我吃了一口停下來確認是不是真的這麼好吃——嗯,是。海瓜子炒得香,有入味,蛤蜊肉不小氣。透抽米粉我覺得是那種很樸實的做法,不是什麼精緻路線,就是很穩,分量也足。
菜上完之後,桌上多了一碟醋,說是招待的。我不知道這是不是固定做法,就覺得這個小細節蠻有誠意的。
不過說老實話,最後結帳的時候我心裡還是算了一下,四個人 3,260,不便宜。我知道海鮮本來就這個價,但還是下意識轉換了一下日幣想確認——嗯,還算合理啦,新鮮度有到就值得。
這次是第一次來。帶了狗的話這裡可以,他們寵物友善,我下次可能想帶我朋友的柴犬過來。停車場在對面,很好停,這點在台灣郊區海鮮餐廳來說算是大優點。
下次想試試那個避風塘麵包蟹,這次沒有點,蛋很多我倒是信。啊,還有炒飯,傳說也不錯,但我那時候已經吃到有點撐了。下次來的話,一定要留肚子試試看。