在 Google 地圖上搜尋中山國小站附近的早餐，曾家豆漿這個名字一直出現在推薦清單裡，評論超多，而且幾乎清一色都在說蛋塔怎樣怎樣好吃。身為一個吃素超過七年的人，看到豆漿店其實蠻興奮的，豆漿這種東西對我來說就是早晨最重要的儀式感，有豆漿的早餐就算沒吃什麼大菜也覺得很圓滿。
那天早上大概八點多出門，從捷運中山國小站走過去，路程不遠，大概五分鐘左右就到了。店面不大，但已經有幾桌客人坐著，外帶的隊伍也排了四、五個人。我站在菜單前面看了一下，品項其實不少，豆漿、燒餅、蛋塔、韭菜盒子都有，種類算是齊全。素食這塊要留意一下，我特別跟店員確認了蛋塔跟韭菜盒子的成分，對方很有耐心地回答我，態度也很好，沒有那種被問煩了的感覺。
蛋塔是現烤的，這點從排隊的時候就可以聞到香味。拿到手上還有點燙，外皮酥脆，掰開來的瞬間有熱氣飄出來，蛋液那層顏色很漂亮，偏金黃。第一口咬下去，奶香很濃，不是那種人工奶油的甜膩感，比較像是真的奶蛋類材料烤出來的香氣。外皮的酥脆程度讓我有點驚訝，因為以前吃過很多蛋塔，放久了容易回軟，但這個剛出爐的狀態真的很好，層次感很明顯，每一口都有咬感。我記得我咬了三口才把第一個蛋塔吃完，捨不得一口吞掉。
韭菜盒子也點了一個。這個我比較感興趣，因為韭菜本身是我很喜歡的食材，台式早餐裡的韭菜盒子做得好的其實不多，很多店做出來不是皮太厚就是餡料太鹹。曾家的韭菜盒子皮不厚，裡面的餡料分量足，韭菜味道夠，沒有過度調味，吃起來清爽，不會有油膩感。我記得當時一邊吃一邊想說，這個配熱豆漿應該很對味，也許下次要一起點來試試。
豆漿點的是無糖的。端上來的時候溫度剛好，不燙嘴但也不涼，豆香蠻明顯的，質地有點稠，不是那種水水的感覺。我喝了大概三分之二杯之後才想到應該搭著蛋塔一起吃，試了一下發現蠻搭的，豆漿的豆香跟蛋塔的奶香有點互補，不會互相搶味。如果習慣喝甜豆漿的人，微糖或甜的版本也有，可以依喜好選。
燒餅我沒點，後來看到旁邊的客人拿到一份，外皮看起來也是烤得金黃，芝麻鋪得很均勻，忍不住多看了幾眼。不過那次肚子已經差不多飽了，就沒有再追加，這是我那天唯一的失誤。下次去應該要留個位置給燒餅試試看，之前看到也是很多人推薦的品項之一。
店裡的環境不算寬敞，座位大概可以坐個二十幾個人，早餐時段幾乎坐滿。旁邊坐了一對老夫妻，看起來像是附近的老街坊，點餐的時候跟店員熟門熟路的，應該是常客了。這種感覺讓我覺得這間店在社區裡已經紮根很深了，不是那種靠網路流量維持的店，是真的有在地客群在支撐的。
價格這塊，蛋塔、韭菜盒子、豆漿三樣加起來花了不到一百元，對於台北市的早餐來說算是很實惠的。分量也不少，吃完之後到中午前都不太會餓，整個早上的體力都很夠用。
要說有什麼遺憾的話，是那天沒有多帶一點時間在附近晃晃，吃完就直接趕去捷運站了。中山國小一帶其實有些我還沒去過的小店，如果早點出門，說不定可以順便探幾間。而且燒餅那個沒吃到，心裡一直有個小小的缺憾，總覺得沒有把曾家豆漿這次的早餐行程吃得完整。下次一定要把燒餅補回來，再帶個朋友一起去，兩個人就可以每樣都點一輪試試看了。
