上個月幫公司跑了3場客戶簡報,連續幾週沒好好休息,週五收到最後一份合約確認,第一個念頭就是:這個週末要找個地方好好放電。台中市區太熟了,每次商務餐敘幾乎都在同幾家餐廳輪流,這次想換個風格,帶幾個老客戶去戶外感受一下,順便聊聊下半年的合作方向。
朋友推薦恩典假期的時候,我其實沒太在意,以為就是那種路邊普通的親子餐廳。結果開車進去,停車場大到有點嚇到,我停的那區走到餐廳入口大概走了快2分鐘,看來園區腹地之大。後里這邊我偶爾經過,但從來沒有認真停下來逛,這次算是補課了。
進園區之後大概花了10分鐘走一圈,露營區、溫泉泡腳區、餐廳區分佈在不同角落,動線設計得還算合理,不會讓人搞不清楚往哪裡走。露營區那邊帳篷整齊排列,看起來有備好設備,不是那種要自己扛一堆裝備的野營方式。對我這種平常出差住旅館、週末不想搬重物的人來說,這種輕鬆版露營感覺挺對味的,雖然這次主要是來吃飯,沒有預訂露營區。
溫泉泡腳區是另一個亮點。說起來有點慚愧,我原本以為泡腳只是噱頭,但客戶裡有一位年紀稍長的林總,他一看到泡腳區眼睛就亮了,拉著我說要先去泡一下再吃飯。就這樣,我們4個人在戶外泡腳區坐了大概20分鐘,聊業務聊到一半,林總說:「志明,你選的地方不錯,難得放鬆。」這句話讓我覺得這趟出來值了。
餐廳區用餐環境面向園區的綠色景致,窗外就是植栽和草地,午後陽光打進來,氣氛不像一般商務餐廳那種壓迫感。菜單有台式和西式可以選,份量算是足夠,4個人點了排骨飯、義大利麵還有幾個小菜,加上飲料大概花了不到2000元,以這個環境來說,我覺得還算合理。排骨飯的排骨滷得夠味,義大利麵的麵條彈性不錯,不是那種泡爛的口感。菜色選擇不算多,但品質穩定,不會讓人失望。
坦白說,餐點本身不是來這裡的主角,但也沒有拖後腿,這對我來說就夠了。請客最怕的就是環境好但餐點差,或是餐點好但環境讓人不舒服,恩典假期兩者都維持在一個合格以上的水準,這讓整個下午的節奏很順。
服務人員態度親切,點菜的過程沒有被催促的感覺,問了兩個問題,對方都有正面回應,不像某些景觀餐廳人手不夠、態度敷衍。不過等菜的時間比市區稍長一點,大概等了超過25分鐘才全部上齊,如果帶的是時間安排緊的客戶,要先預留這段等待時間。
園區幽靜這點是真的,後里山區的空氣聞起來跟台中市區差很多,坐在戶外連呼吸都比較順。距離市區確實有一段路,開車單程大概需要40分鐘左右,停車完全不是問題,大型停車場不用煩惱停哪裡。
這次帶客戶來的效果比我預期好一些,本來只是想換個用餐環境,結果林總在溫泉泡腳區心情放鬆之後,主動提起了幾個我之前一直推不動的合作細節,最後在餐廳裡把下半年的框架聊得差不多了。有時候商務關係的推進,就差這麼一個讓人卸下防備的場合,恩典假期剛好提供了這樣的空間。
下次有機會想帶家人來,提前預訂露營區,在這裡住一晚,隔天早上再泡個腳,把整個園區慢慢玩透一點,感覺會是很舒服的週末行程。