吳興街這條路我走過不知道幾百回了,但這間豆漿店,說真的,以前都沒放在眼裡,就覺得早餐店嘛,到處都是,能好吃到哪裡去。結果那天被一條人龍給攔住了,算了一下,前面大概有十一二組,排的全是提著袋子要外帶的。旁邊有兩三個阿公阿嬤推著菜籃車站在那邊,感覺是熟客。我猶豫了一下,還是進去了。 推開門,空氣裡混著豆香跟胡椒餅的味道。好幾桌坐的都是長輩,有桌兩個歐巴桑在聊天,聊得很大聲,店員來去穿梭,手上夾著一疊黃色的點餐紙,跟我點了一下頭示意找位子坐。 拿起那張黃紙,我掃了一遍,點了鹹豆漿、小籠包、胡椒餅、燒餅油條,猶豫了兩秒又加點了粢飯,朋友以前說這間的粢飯很有童年的感覺,我就順手點了。等餐的時間大概十七八分鐘吧,不算快,但店裡這麼多人,也沒辦法要求太多。 先來的是鹹豆漿。顏色偏深,豆香很明顯,喝第一口就覺得,嗯,稠。比我平常習慣的稠,有點像勾了芡的感覺,豆腐花碎碎的沉在下面,口感很綿密,配著油條的脆,其實蠻協調的。要說缺點,就是辣度對我來說還差了一點,要是能加一些辣油大概更對味,這算個人口味問題,不能說是缺點。 小籠包來的時候,我特別注意了一下。皮很薄,這點沒騙人,夾起來透光,一眼就看得出來。內餡紮實,蒸過之後還蠻有份量的,填口感。要說湯汁,真的少,跟我去過的那幾間湯包店比起來,這版本比較接近肉包的路子,就是實在但不會爆汁的那種。我沾了黑醋醬油,加了他們桌上的辣椒,辣度是認真的辣,不是裝飾用的辣,我夾了三顆,邊吃邊擤鼻涕。 胡椒餅不賴。比我預期的好吃,不對,應該說是那種會讓你後悔沒多點一個的好吃。外皮有嚼勁,胡椒味很香,裡面油脂夠,咬開的瞬間有熱氣冒出來,搭著油條吃,油酥的口感加在一起,飽足感很快就上來了。 粢飯的話,我記得應該是帶著一點點甜味的,好像米飯有稍微加過什麼,但老實說不太確定,反正口感是偏緊實的糯米,包著油條,拿在手上就是那個從小吃早餐的重量感。對了,差點忘記說燒餅油條加了一顆蛋,蛋是滑嫩的,燒餅皮有點焦香,整組吃下去很飽,就是那種出門前吃一個撐到中午不成問題的份量。 算帳的時候我有點小傻眼,兩個人這樣點下來才兩百多塊,準確說好像是 225,我多看了一下收據確認有沒有算錯。沒有錯。就是這樣便宜。最近很多早午餐動不動就四五百,這裡吃這樣的份量,有點打到我的心,真的。 對帳的時候我旁邊那桌點了差不多六七樣,結果好像有兩樣送錯了,服務員來回確認,比比划划的。我也跟著核對了一下自己的單,好像沒問題,不過這種人很多又忙的店,多對一眼比較安心。 比起那些打卡型的豆漿店,這裡沒有漂亮的裝潢,板凳是木板的,桌面有點油,菜單是手寫影印的,點餐方式跟幾十年前沒什麼差,但就是一種很篤定的安心感,你知道你花了這個錢,會吃到應有的東西,不多不少。 吃完走出去,肚子很撐,看一下手機已經快十點了。旁邊的市場還在運作,賣菜的、賣豆腐的,阿婆推著推車出來,一整條街很有生活感。我走過去繞了一下,才騎車離開。想說下次早點來,九點前吧,這樣還能坐到比較裡面的位子。
家香豆漿店比較適合想在台北市信義區找一頓台式小吃、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。