韓式菜包肉到底是什麼滋味？在台中逛文心家樂福的時候，一樓有間北村豆腐家，燈光暖黃、人聲鼎沸，從電梯走出來就被那股辛香料的氣味勾住腳步，鑽進去看了看菜單，當下決定坐下來試試。 入座之後，店員直接端上六款韓式小菜，海帶、泡菜、醃黃瓜……好像還有豆芽？我有點記不清全部的品項了，印象最深的是那個海帶，酸溜溜的，脆脆的，整桌最搶手的就是它，一直被我夾光。小菜是可以自取續加的，這點很加分，不用跟店員開口，自己去補就好，夜貓子的我就特別在意這種「不用看人臉色」的用餐體驗。逛街中途肚子餓了衝進來，結果一待就是快兩小時。 低消是每人260元，另外加收一成服務費，這個要注意。不過如果再加79元，兩個人就可以升級飲料喝到飽，算起來平均一個人不到40塊就能無限飲料，蠻值得考量的。桌邊掃碼點餐，流程順，不用舉手等人過來，支援LinePay、會員累點、電子載具開立，停車費也可以抵用。 這次的重頭戲是韓式菜包肉，用生菜把肉片、白飯、蒜片、沾醬包在一起一口吃掉，那個飽足感和層次是吃燒烤類料理才有的感覺。有個朋友告訴我，她上次來覺得蒜片給得有點少，問了服務人員能不能多拿，對方說沒辦法多，但可以再補一份醬料，結果過了沒多久，店員偷偷多塞了幾片蒜過來，這個小細節讓人覺得暖暖的，服務有時候就是這種不說破的體貼，比起照本宣科更讓人喜歡。 除了菜包肉，我點了人蔘雞嫩豆腐煲，湯頭清爽帶著雞肉甜味，嫩豆腐入口即化，配著飯一起吃可以吃掉好幾碗。香酥起司炸年糕也點了，外皮炸得酥脆，裡面是軟Q的年糕，咬下去有起司牽絲，這道蠻受同行朋友歡迎的。泡菜鍋的白飯有加蛋還有肉燥，這個搭配有點台式改良的感覺，第一次看到有點意外，吃起來還挺搭的，鹹香適中。雪濃湯我沒點，但旁邊桌一直喝，看起來也很不錯，下次想試試。 座位旁邊有置物籃，這個設計很貼心，包包和外套可以直接放在旁邊，不用塞椅背或是攤在桌上佔位置。對我這種大包小包逛街完直接衝進來吃飯的人，這個小東西很實用。 用餐結束後有附霜淇淋，有個笑容很好看的女孩在那邊幫大家操作冰淇淋機，有耐心，每個人都服務到，沒有讓人覺得趕。重點是霜淇淋不用馬上吃，可以在期限內回來兌換，如果當天已經很飽想留著下次，這個彈性設計我覺得挺聰明的。六道小菜、主餐、最後收尾一支霜淇淋，這個套路走一遍還蠻有儀式感的。 整個用餐流程大概90分鐘左右，假日用餐時間來的話，等位大約5分鐘就可以入座，比我預期的短。空間不算大，假日人多的時候座位間距有點近，旁邊桌講話蠻清楚的，如果想要比較安靜的環境可以避開正午尖峰時段，晚上人潮稍微少一點，也比較好停車。 這邊在網路上評論超多，大家的口碑都算不錯，韓式小館這個類型在台中算是競爭激烈，北村豆腐家能維持這種回頭客密度，確實有它的道理在。 下次想帶爸媽來，點個雪濃湯配豆腐鍋，六款小菜慢慢吃，再用霜淇淋收尾，這個組合應該很適合他們。北村豆腐家就在文心家樂福一樓，逛街前後都可以順道，停車位充足這點對開車族很友善，不用特別繞遠路找車位。
