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三本茶藝館

三本茶藝館

營業中
4.2

2,841 則評論

中華料理
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台中市
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基本資訊

地址

406臺中市北屯區東山路一段342號

電話

0424375787

網站

官方網站

餐廳介紹

招牌掛在那個轉角,「三本茶藝館」五個字,我每次開車從大坑這條路過都會瞄到,但就是沒停下來。那天跑完行程,調度說讓我早收班,肚子已經空了大半天,就想說,算了,停進去看看好了。

停車場滿大的,機車車位在門口就有,這點我就先給個好印象。推門進去,座位差不多坐了八九成,但不會很吵,跟我想像的台式熱炒店不太一樣,空間寬,桌跟桌之間有距離,不會坐到隔壁桌人家聊什麼都聽得一清二楚。

點菜的時候傻眼了,菜單很厚,翻了三頁才翻完,熱炒、簡餐、火鍋、素食全部都有,連高山茶都有賣,茶葉也有擺出來讓你帶回去。我一個人,最後選了個套餐跟一碗什錦海鮮麵。套餐裡頭招牌是蔗香紅燒肉,不確定是不是每天都有,但那天有,就點了。

紅燒肉端上來,份量比我想的多,配菜也不少,不是那種擺個兩三樣意思意思的那種,是真的擺了一輪。肉的部分入味,帶著一點甜香,是那種吃完嘴裡還會有餘韻的感覺——說「餘韻」可能聽起來很文,但真的就是這樣,吃到收口的那個甜香。

海鮮麵來的時候我愣了一下。料比麵多,這不是說說的,蝦子就夾了三四隻,還有干貝之類的...名字太長我記不住,反正各種料都有,湯頭是那種你不急著喝但喝完一口很舒服的那種,不是大火熬的滾湯感,是收斂的鮮。

就這樣吃到快飽了,結果服務員還端來時令水果和甜點。我以為套餐就是主菜加飲料那種,沒想到還有這個,有點意外。

要說缺點——菜有點油,幾道炒菜都油得很明顯,我吃起來還好,但如果是吃清淡的那種人可能會覺得重。高麗菜炒的那道,口感我不太對頻,有點軟,可能我習慣要脆的。

結帳不到 320 塊,一個人吃這樣,我重算了一遍單才相信。

離開的時候快晚上 6 點半,停車場又進來一台車,我讓了一下才開出去。沿大坑這條往市區騎,路上想說,下次爬完大坑九號步道,大概就直接來這邊吃了,腿痠肚子空,來這裡對了。

評分詳情

4.2

基於 2,841 則評論

Google 評分 4.2/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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