one&one 燒肉文心家樂福店這種單人燒肉的模式，真的是讓我有點好奇，一個人去吃燒肉到底是什麼感覺？以前我都覺得燒肉要一群人去才划算，結果那天傍晚臨時想吃，就一個人衝去試了，沒想到體驗還挺不錯的。 走進去的第一印象是空間規劃得蠻整齊的，每個位置都是獨立的小烤爐，桌距還算OK，不會跟旁邊的人擠在一起。掃QR code點餐這點我超愛，不用等服務生過來，自己慢慢看菜單選，完全符合我這種懶得開口的個性。點完之後出餐速度真的很快，大概不到10分鐘肉就送來了，不像有些燒肉店要等超久才能開始烤，光這一點就讓人覺得很爽。 菜單的部分，我那次點了幾樣單品，記得有牛肋條和一個豬肉組合，價格大概落在280到350元之間吧（這個我有點記不清楚了，可能有些出入）。白飯是吃到飽的，這點蠻加分，烤肉配飯就是要這樣，我自己大概補了2碗飯。牛肋條烤起來油脂分布還不錯，帶點焦香，配白飯很下飯。豬肉那個我印象比較模糊，就是普通的水準，不會太驚艷但也沒有讓人失望那種感覺。 有一點要注意的是這邊有低消300元的規定，加上服務費，所以結帳的時候金額會比單純看菜單高一些。用餐時間是90分鐘，對我來說時間夠用，一個人吃其實很難吃到90分鐘那麼久，大概60分鐘左右就收拾好走了。哦對，還有一個超實用的資訊，停車可以折抵3小時！這個對開車的人來說真的差很多，南屯這一帶停車不好找，家樂福的停車場加上折抵，幾乎是白停，住附近開車來的朋友一定要把握這個福利。 套餐這個部分我要說一下，燒鳥組合我覺得不太划算。那個價格拿去單點其他肉品性價比應該會更高，如果下次再去我應該不會選那個套餐了。不過其他單點的肉品表現還是穩定的，對得起它的定價，不用特別期待驚喜但也不會讓你覺得踩雷。這邊跟燒肉like的模式很像，都是單人制、掃碼點餐，適合一個人或兩個人去，不太適合大家族聚餐那種需求。 整個消費下來，兩個人去大概一人抓500到600元就可以吃得蠻飽的，一個人的話視你的食量而定，輕食一點的大概400元就夠了。對比台中其他燒肉選擇，one&one 文心店的定位就是方便、快速、不用預約的日常燒肉，不是那種要去慶祝特別日子的高端路線，更像是下班想犒賞自己隨時可以去的選項。 說到這裡我想到一件事，我那次去好像是週間的下午時段，所以沒什麼等位，但我記得看到店門口有些人在候位，可能是下班後進來的。文心家樂福這個地點對住南屯或附近的人來說交通算方便，公車也有到，不一定要開車，但如果開車的話前面說的3小時折抵真的很香。 回到文章開頭那個問題，一個人吃燒肉的感覺如何？說真的還不錯，自己烤自己的節奏，想多烤就多烤，不用配合別人，速度快的時候30分鐘就可以結束，也不用跟朋友協調時間。這家店的設定本來就是為了這種需求而生的，如果你也是那種臨時起意想吃燒肉又不想找人陪的類型，one&one 燒肉文心店可以列進口袋名單，下次再去可能會試試不同的肉品組合。
