本來只是想找個地方讓兩位老同事坐下來歇腿,結果電梯門一開,滿眼的紅色裝潢,我這個退休老師當場愣在原地。Meat Up 覓晌台北西門店開在西門町街角的六樓,從西門六號出口走過來大約五分鐘,我們原本是衝著附近的展覽來的,順路看了這家店,才知道自己闖進了年輕人的地盤。
我平常吃飯講究安靜、講究禮數,所以出發前心裡其實有點打鼓。這一餐吃下來,我把心裡的預期和實際的落差,一條一條對照著寫。
預期一:網紅店,應該是好看不好吃
我原本以為,這種裝潢走紅色系、人人都在拍照的店,菜色大概只是擺盤好看。結果端上桌的義大利麵確實擺得很用心,連隨手拍都好看,我這個不太用手機的人,也忍不住請同事幫我拍了一張。更意外的是味道,我點的是明太子口味的麵,麵條有彈性,不是台式那種軟爛泡湯的做法,倒是明太子的味道比我預期的淡,這點要老實說。
預期二:看起來少少,應該吃不飽
餐點端上來的時候,我心裡想,這幾盤怎麼看起來都不大。結果動筷子之後才發現份量很飽,吃起來很有飽足感。我的同事點了燻鮭魚沙拉,說生菜和鮭魚切得偏大片,一口放不下,要分兩口才能吃得優雅。這種小地方,我覺得店家改進一下會更好。
預期三:三個人坐下來應該很舒服
這點我要扣分。我們是三個人,每人點一份餐,桌子偏小,菜一道一道上,到後來桌面幾乎放不下,我手肘都不太敢動。這是我今天最不習慣的地方,建議兩個人來比較剛好。
預期四:上菜應該要等很久
我們事前先在網路上預約,到了之後很快就入座。上菜速度快得讓人意外,從送單到餐點上桌沒過多久,我還一度懷疑是不是送錯桌。對於肚子餓的人來說,這是優點,只是對想慢慢聊天的我來說,節奏有點太趕。
預期五:牛排應該要好吃
這是我今天唯一失望的地方。同事點的牛排偏老,不太好咬,反倒是義大利麵比較合他的口味。我看了也在心裡記下,要是再來,我會直接點麵,不再碰牛排。
預期六:加價的套餐只是湊數
我另外加價點了B套餐,附濃湯、薯條和一杯芒果加檸檬的冰沙。濃湯是奶油玉米加松露野菇,薯條酥脆,我這個不吃零食的人也吃掉了大半。冰沙酸酸甜甜,名字叫初戀,喝起來還真有那麼點年輕的滋味。至於主餐的辣味明太子花枝麵,麵條彈牙,但花枝放涼之後偏硬,刀子很難切開,這點店家可以換把好一點的餐刀。
預期七:甜點只是陪襯
舒芙蕾絕對不是陪襯,反倒是整餐最有特色的。鬆軟、有空氣感,甜度不會太膩,一口吃下去,很像在吃一朵雲。紅茶和汽水可以續杯,我喝了兩杯,剛好配甜點把口中的油解掉。我的是水蜜桃口味,用的是新鮮水果,淋上粉紅色的醬汁,端上桌的時候連我這個老人家都覺得浪漫,笑著請同事多拍幾張留念。
一頓飯下來,價格也要交代一下。一盤義大利麵或燉飯大約三、四百元,跟味道和份量比起來,我覺得算是公道,不過每個人的口味不同,你自己拿捏。
回家之後,我打電話給在台中的老友,把這家店從頭到尾說了一遍。我說你下次北上,約了人就挑這間,記得先訂位,早點上去,點麵和舒芙蕾,牛排就免了。他在電話那頭說,你這個老古板居然也會推薦網紅店,我說我也是被推坑的,沒想到老了老了還能被年輕人的店收服,現在換我推坑你。