銅鑼灣文記港式餐廳 (片鴨/片鵝/獨立包廂/尾牙/春酒)

帶三個孩子出門吃飯，對我來說向來是一場小小的冒險。這次我決定賭一把，不挑連鎖餐廳，也不點最保險的親子餐，而是直接走進台中西屯的銅鑼灣文記港式餐廳，點一道我從沒親手點過的菜：一鴨三吃。身為一個凡事要算清楚的媽媽，我平常很少拿全家的晚餐去冒險，可是這家店的港式菜單種類很多，我想與其在家煮第三十次的炒青菜，不如讓孩子們見識一下完整的港式餐桌。

這間店我是第一次來，先講停車，因為這是帶孩子出門最現實的問題。店家的停車算方便，我沒有為了找位子在附近繞圈，孩子們也就沒有在車上先鬧起來。進店之後環境乾淨，人潮一波接著一波，三個孩子東張西望，我心裡原本有點擔心，這麼多人會不會等很久。

結果上菜的速度和我預想的相反。點完之後沒有讓孩子們餓到耍賴，菜就陸續出來了。一鴨三吃的片鴨，我要特別描述。鴨皮是脆的，肉嫩又多汁，我原本以為燒臘類的東西冷了就不行，但這裡的餅皮很薄很軟，包起來一口剛好。唯一要提醒的是，餅皮要趁熱吃，放久了會變硬，所以我一上桌就先替孩子們包好，自己才開動。

對比之下，一鴨三吃的另外兩吃就比較平實。一個是鴨肉鬆，一個是米粉湯，味道中規中矩，但都沒有踩雷。我自己的感覺是，片鴨像是舞台上的主角，鴨肉鬆和米粉湯則是穩穩站在旁邊的配角，各自的任務很清楚，主角吃完之後，用米粉湯暖胃收一收，整套吃法完整。我把米粉湯分給孩子們，自己也喝了幾口。

另外點的腐皮捲，我也想拿來跟片鴨對照。片鴨的好是軟嫩，腐皮捲的好則是脆，趁熱吃很香，吃起來脆脆的，口感跟前面那道完全是兩個方向。這兩道一軟一脆放在同一桌，正好讓一頓飯不單調。我替孩子們各夾了一條，自己也配著茶吃了一條。

另外加了一盤蠔油生菜，看起來醬汁厚重，吃進去卻意外清爽，替這桌油脂較多的菜收了一點平衡。我也點了脆皮燒肉，吃得到水分，不會乾柴，我自己多夾了兩塊。

飲料我點了凍檸茶，這是整餐唯一讓我皺眉的地方。我期待的是一杯有檸檬酸香的茶，喝下去卻覺得怎麼沒有檸檬味，跟我腦中的凍檸茶有落差。這樣的小缺憾，我反而覺得算誠實，畢竟一頓飯十全十美太難，菜好吃、飲料有一點可惜，這才是真實的用餐紀錄。

再說說我最在意的CP值。這家店的定位是中價位的港式餐廳，菜單種類繁多，每道菜的份量給得足夠。跟我以前吃過的連鎖港式餐廳比起來，我會覺得這裡的菜比較用心，至少一鴨三吃讓我有「一隻鴨吃出三種面貌」的感覺，一道菜變成三道，對家裡人口多的我來說很划算。而且每道菜份量足夠，我不必另外再替誰加點什麼，這對預算算得很細的我來說很重要。

整個用餐過程，孩子們沒有吵著要離席，服務的部分我沒有遇到不愉快，這在帶三個小孩的情況下已經是加分。帶孩子出門吃飯，我最怕的是被催、被嫌吵，這一餐在這方面讓我放鬆不少，只能記下我自己的這一次經驗。

回到家之後，我在家長群組裡跟幾位媽媽分享了這頓晚餐，沒有放修過的照片，只有一張片鴨包著薄餅皮的照片，還有一句提醒：餅皮記得趁熱吃，不然就硬了。有位媽媽問我停車好不好停，我回她方便。我想分享一間餐廳其實不用花俏的話術，一片包好的鴨肉，加上一個停車方便的備註，就夠了。