千蘭拉麵(總店)

我一直很好奇，一間拉麵店的評價為什麼能把兒童遊戲區放在最前面講。千蘭拉麵(總店)在楊梅的名聲，好像有一半是靠孩子撐起來的。我是一個沒小孩的上班族，午休只有一個小時，抱著想看看到底是什麼狀況的心態，騎著機車過去了。

先講交通。這間店在市區，騎機車最方便，門口可以直接停機車，開車的人就得在附近自己找車位。我是騎車的，停好之後走進去，看到的第一個畫面是一個內外場各只有一位的陣容，那天是平日，直接帶位入座。口頭點餐、吃完再結帳，可以用電子支付，這套流程對午休的人來說很省事。

桌上有手機架，每張桌子都有，這個小設計我很吃。我平常吃飯會看影片，手機有地方靠就不用一手拿著。不過桌面不大，放了碗、小菜，再放手機架，就顯得有點擠，要吃得舒服得稍微整理一下桌面。

進入重點，價格這一段我想講清楚。這間的拉麵價位走的是親民路線，我吃下來的感覺是不貴，也很合理，餐點的種類又多，拉麵、飯類、小菜都有，各種口味都顧到。拿我平常午休的預算來算，這個價位買到的東西算是划算的那一邊。但我也得說，如果麵和飯的份量能再多一點點會更好，我自己的飯量不算大，都覺得稍微差一口。好在麵條是細麵，可以免費加一次，等於把份量的缺口補回來，這是我覺得最實際的一個加分。

我點了烤雞串拉麵，這碗是我在整間店最有印象的一道。烤雞串的雞肉很嫩，有調味，只是帶一點點鹹。麵體偏硬，我個人偏愛這種口感，吃起來有嚼勁，不會一下就軟爛。湯頭濃郁，帶著台式拉麵的風味，不算精緻細膩，但在午休想吃一碗熱湯麵的時候夠用了。小菜裡的海帶芽我覺得好吃，是我一直想多夾幾口的東西。

另外加點的是炸豆腐，吃起來好吃，是我會想再點的小菜。桌邊還可以續飲料和小菜，我續了一次，沒有另外加錢的壓力，這種續杯的設計對預算有限的午休族很友善。小菜的種類說豐富也不到，衛生紙要自己找，這些小地方有點可惜，如果能再用心一些，整體感受會更好。

服務這一塊，內場的人員來回跑得很勤，送餐和結帳都是同一批人包辦，看得出來很忙，但態度是親切的，我坐在位子上沒有被怠慢的感覺。這點在午休時間特別重要，因為我的時間很緊，等久了心情會直接掉下去。一小時的午休，每一分鐘我都捨不得浪費。我吃飯向來講求效率，進門到吃完，一路順，才有餘裕多夾一口小菜、慢慢把飲料續上一杯。

至於重頭戲兒童遊戲區，店內裡面確實有一區，還有書可以看，也提供兒童餐具和高腳椅，對帶小孩的家庭來說很方便。相對地，空間會比較吵雜，我個人覺得可以接受，戴耳機配手機架就能解決。這點如果你是跟我一樣安靜吃飯的人，要先有心理準備。

講到花費的收尾，這一頓下來我覺得千蘭拉麵的定位很清楚：不是追求驚艷的店，是每天都能吃、價位不傷荷包的店。追求好吃的人，楊梅還有別的選擇；追求方便、親子友善、價錢合理的人，這間就很對味。

我唯一的遺憾，是這趟只有一小時的午休，來不及把菜單翻完。菜單上的叉燒、可樂餅和咖哩飯我全都沒點到，尤其叉燒，我一直惦記著。碗見底的時候，我看一眼手機上的時間，只能把最後一口湯喝完，趕回公司，心裡還留著那幾道沒吃到的菜。